Weinkeller

Wein aus biodynamischer Landwirtschaft, Demeter Mitgliedsbetrieb

Im Weinkeller reduzieren wir die Maßnahmen zur Weinbereitung auf das Allernotwendigste.

Wir verzichten auf Reinzuchthefe und Schönungsmittel, wir produzieren nicht, sondern begleiten den Wein in seiner Entwicklung.
So kann sich das Spektrum an Aromen, aus Standort und Jahrgang optimal entfalten und der Wein authentischen Charakter ausbilden.

www.demeter.de


DEMETER